「緑を生かして癒しのお庭に」
Garden office Terra
うっかりアップし忘れていた物件が・・・。笑
もう先月のお話ですが名古屋市内で家庭菜園を作らせていただきました。こちらに関してはアンティークレンガで家庭菜園自体をご提案するとともに、野菜ソムリエ的に植える野菜、さらにレシピのご提案までさせていただきました♪
こちらに植わっている野菜はトマト、ルッコラ、バジル、オクラ、チャイブなどなど。この野菜苗達がうまく育ってくれると「オクラのパスタ」、「トマトとルッコラのサラダ」の材料になります。当然、無農薬、有機肥料で作っているので安心して召し上がっていただけます。
そしてもう一カ所。
こちらもやはりトマト、バジル、伏見唐辛子、スイスチャードなどが植わっています。これらが育つと「フレッシュトマトソースパスタ」、「ベビーリーフサラダ」を作れます。おっと、僕の好みでパスタがかぶってしまいましたね。笑
上の写真は5月末頃の様子なのですが、先日近くを通った時にちらっとのぞかせていただいたらばっちり大きくなっていました！！
この短期間ではまだ収穫できないものが多いですが、順調に成長していました。ちゃんと水やりしてくれていたんだなぁというのがわかると嬉しくなりますね♪
これからも中身までご提案できる家庭菜園造りをして、皆さんに安心でおいしい野菜を食べていただける手助けができればいいなぁと思ってます。
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名古屋市中区丸の内1-9-24
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